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突击检查市场捍卫舌尖安全
近日，珲春市市场和质量监督管理局加大突击检查力度，全力提升食品安全卫生水平，为创建全国文明城市助力。
该局执法人员对江泰小市场进行了突击检查，重点检查商户的主体经营资格与经营制度，营业执照、食品经营许可证等证照是否齐全，是否建立了完善的索证索票制度；食品生产经营户的环境卫生情况，米面等食材存放的条件是否符合规定，生活区与食品经营区是否隔断，食品加工区的卫生是否达标等。
通过此次检查，下发责令整改通知书1份，发现无证违规现场制售蛋糕经营户1户，已当场责令其停止制售行为，并进行了批评教育。
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