“蔬菜航母”携“身份证”起航_水果蔬菜专题_产业经济
5月7日，城区竹苑市场突现一新摊档——中山家添乐谷夫农场直销点，他们出售的蔬菜均有 “身份证”——有专门的标识和条码，可以追溯产地和生产日期。这在全市农贸市场还是少有的新鲜事。 家添乐是我市今年1 月诞生的从事农产品生产、加工、配送的农业企业，拥有全市面积最大的蔬菜种植基地、规模最大的配送中心。仅仅4 个月时间，这一“蔬菜航母”以强劲姿态悄然起航，在全市掀起一股“放心菜”旋风。
◆打造全市最大面积的蔬菜基地 家添乐来势凌厉，今年春节刚过，他们从原经营者手中，接管了全市最大的蔬菜基地——民众谷夫农场。农场总面积1000亩,是我市供港澳蔬菜种植基地和省安全优质农产品生产示范基地。 家添乐谷夫农场走“无公害化”之路，从源头上保护蔬菜“纯净”，同时生产基地配备了先进的检测设施，对上市蔬菜开展农药残留检测，确保投放市场的产品达到无公害蔬菜、绿色食品的标准。最近，经市检验检疫部门批准，这里设立了出口加工场。 ◆建全市最大规模的配送中心 种出好菜，还要卖得出去。家添乐接手谷夫农场的同时，在西区沙朗批发市场设立了2000多平方米的大型蔬菜加工、配送中心，组建30多人的加工配送和销售团队，主攻市内外市场。 发现，这个配送中心的操作过程，是一个完善的打造食品安全产业链：农残检测-采收-包装加工-分装-再检测-冷库-销售，每一步都非常到位，特别是农残检测关，异常严格。 据了解，家添乐还有自己的养猪场和800亩鱼塘，还与有关知名品牌合作，家庭或饭堂所需食品，可一揽子配送。 ◆在全市各大菜市设直销点 由于蔬菜走俏，谷夫农场正着手扩产，目前有意租下周边的菜地，形成面积3000亩的蔬菜基地。在推行进工厂进饭堂的同时，他们已着手动作：在全市各地各大菜场设立直销点，让更多的市民能吃上放心菜，竹苑市场就是第一个直销点。